Produktbeschreibung
2018 Chasselas Badischer Landwein
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP) Lieblingswein, Zuletzt bewertet: 25. Juni 2020
Weinbeschreibung von Marcus Hofschuster:
Recht fester, hefiger, nussiger und leicht gelb-gewürziger Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten, pflanzlichen Anklängen und gewisser Mineralik. Feinsaftige, herbe, zart schmelzige Frucht, deutlich hefig und nussig, sehr feine Säure, hell-holzige Nuancen, ganz leicht floral, sehr feine Säure, etwas Griff, nachhaltig, gute Substanz, im Hintergrund Mineralik, sehr guter, herb-saftiger und ziemlich mineralischer Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2023+
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2018 Rosé Saignée Badischer Landwein
Weinbeschreibung von Marcus Hofschuster:
Deutlich nussiger Duft nach Kernobst, ein wenig roten Beeren und Rhabarber mit angedeutet pilzigen und pflanzlichen Noten. Recht saftige, nicht restlos trockene Frucht mit nussigen und ein wenig holzigen Aromen, zartes, mürbes Tannin und feine Säure, gute Nachhaltigkeit, eine Spur Rauch am Gaumen, im Hintergrund kreidig-erdige Mineralik, florale Spuren, guter bis sehr guter, recht fester Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2022
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2017 Spätburgunder Badischer Landwein
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP) Zuletzt bewertet: 26. Mai 2020Weinbeschreibung von Marcus Hofschuster:
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2017 Spätburgunder Steinkreuz Badischer Landwein
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP) Zuletzt bewertet: 26. Mai 2020
Weinbeschreibung von Marcus Hofschuster:
Nussiger, leicht getrocknet-pflanzlicher, pilziger und unterholziger Duft nach überwiegend roten Beeren mit ganz zart malzigen Tönen. Klare, reife, saftige Frucht, zart röstige und auch nussige Holzaromen, getrocknet-pflanzliche und -pilzige Nuancen im Hintergrund, mürbes Tannin, etwas Biss, gute Nachhaltigkeit, kreidig-mineralische Töne im Hintergrund, sehr guter Abgang.
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