Produktbeschreibung
Marcus Hofschuster bewertet drei Lieblingsweine mit + SEHR GUT + Unsere 2017er Chardonnay, Weißburgunder & Chasselas
2017 Chardonnay Badischer Landwein
Weinbeschreibung von Marcus Hofschuster:
Herber, etwas nussiger und noch zart hefiger Duft mit Kernobst- und Zitrusaromen, zarten, hellen Holznuancen, floralen Spuren und wiederum eher heller, etwas erdiger Mineralik. Klare, ganz trockene, etwas schmelzige Frucht, leicht pflanzliche, hell-holzige, nussige und angedeutet buttrige Noten, sehr feine Säure, zarter Gerbstoff-Griff, gute Nachhaltigkeit und Substanz, gute Tiefe, wieder helle mineralische Töne, recht fester Bau, sehr guter, herber, erst fast karg wirkender Abgang, der mit Luft an Volumen und Nachdruck zulegt.
Trinkempfehlung: Ende 2019 bis 2024+
https://weinfuehrer.wein-plus.eu/weingut-greiner/2017-chardonnay-trocken-baden#wine-info
2017 Weißburgunder Badischer Landwein
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (89 WP) Zuletzt bewertet: 5. Juli 2019
Weinbeschreibung von Marcus Hofschuster:
Kühle, helle, etwas pflanzliche Zitrus-Kernobstnase mit floralen Spuren und heller Mineralik. Klare, geschliffene, feinsaftige Frucht, ganz trocken, etwas nussig, hefig und einen Hauch floral, sehr feine Säure und zarter Griff, gute Nachhaltigkeit, helle, etwas erdige Mineralik, gewisse Tiefe, relativ kühler und eleganter Stil, in sich ruhend, sehr guter, feinsaftiger, wieder geschliffener Nachhall.
Trinkempfehlung: Bis 2022+
https://weinfuehrer.wein-plus.eu/weingut-greiner/2017-weissburgunder-trocken-baden#wine-info
2017 Chasselas Badischer Landwein Trocken
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP) Zuletzt bewertet: 27. Juni 2019
Weinbeschreibung von Marcus Hofschuster:
Hefebetonter und etwas nussig-holziger, auch leicht buttriger Duft mit gelbfruchtigen Noten, floralen Anklängen, ganz leicht gewürzigen Tönen und heller erdiger Mineralik. Fest gewirkt im Mund, ganz trockene, etwas schmelzige Frucht mit hellen holzigen, floralen und deutlich hefigen Noten, kreidig-salzige Mineralik, nachhaltig, gute Substanz, gewisse Tiefe, noch jung, vegetabile Nuancen, sehr guter, fester Abgang. Darf noch ein wenig reifen.
Trinkempfehlung: Ende 2019 bis 2023+
https://weinfuehrer.wein-plus.eu/weingut-greiner/2017-chasselas-trocken-baden#wine-info
https://magazin.wein-plus.eu/best-of-weisse-burgundersorten-aus-deutschland-nie-mehr-zweite-liga
