Produktbeschreibung
Maximilian Greiner ist ein Überzeugungstäter in Sachen Biodynamie, für ihn ist Wein auch Ausdruck „unserer geistigen Haltung“. Er nutzt historische Techniken wie die Korbpresse, setzt klug das Holzfass ein – schließlich ist er gelernter Küfer. Seine Weine lässt er gern jahrelang auf der Hefe liegen, Schönung und Filtration sind tabu. Erst 2017 hat er das Weingut gegründet, und schon jetzt spürt man mit jedem Schluck seine Ambitionen – auch abzulesen am Preis seines Chardonnay. Die Gewächse sind gut strukturiert und spiegeln die Typizität der Rebsorten wider.
Der Chasselas erfreut mit lebendiger Frische, zarten Noten von Vanille und Marzipan, wie auch leichter Oxydation.
Auch für die Diva Pinot Noir hat Greiner ein Händchen.
Den Namen GREINER sollte man sich merken, er gehört zu unseren aktuellen Newcomern.
Der Chasselas erfreut mit lebendiger Frische, zarten Noten von Vanille und Marzipan, wie auch leichter Oxydation.
Auch für die Diva Pinot Noir hat Greiner ein Händchen.
Den Namen GREINER sollte man sich merken, er gehört zu unseren aktuellen Newcomern.
Probiertipps:
- Chasselas trocken Badischer Landwein
- Chardonnay trocken Badischer Landwein
